La sicurezza alimentare uno dei temi più scottanti di questi ultimi tempi. Dopo il 2000 con la BSE si pensava che l'Europa avesse creato un gruppo di norme che potessereo tutelare appieno i cittadini. Ma così non è estato e questo si è verificato soprattutto in questo 2013. Chi non ricorda dell scandalo della carne di cavallo che ha scosso tutta l'Europa, e i rifiuti tossici in quella che fino ad alcuni anno fa era decantata come culla della civiltà gastronomica mondiale. Ma questi sono solo alcuni degli ultimi casi che hanno minato la credibilità del made in Italy e la sicurezza del consumatore finale, con ripercussioni notevoli sul sistema economico nazionale. Per cercare di fare un pò di chiarezza il 14 alla stazione marittima di Napoli, si terrà il convegno su " sicurezzza aliemntare, imprese e consumatori a confronto", dove esperti, forze dell'ordine imprese e consumatori si confornteranno.
